● 品书香 > 重整文章 > 精华文章 >

《独特有趣的湖南桂东话》【郭名德 文】


《独特有趣的湖南桂东话》【郭名德 文】

随着高速公路的畅通，会有更多的客人进入美丽的桂东进行生态采风和旅游观光。当旅游者进入一个新的地方，要和当地人交流是很难的，难在什么地方呢?难在语言不通。每个地方都有着自己的方言土语。外地人因此往往会闹出很多笑话。所以旅游者一定要学点简单而实用的地方土话。这对自己是大有好处的。

　　桂东地处湘、粤、赣边界，境内居民多数是唐、宋、元、明、清自江西和广东因避难而迁入，少数为晋、唐时从黄河流域迁来。由于交通极其闭塞，迁入后与外界交往很少，逐渐形成了独特的方言体系。

　　“孬文嗯”。你知道桂东人在向你说什么吗?这是一句相当普通的文明礼貌用语，叫着“谢谢你”。

　　食饭(吃饭)、食烟(吸烟)、食酒(喝酒)、食奶(吮奶)、食茶(饮茶)。桂东人吃、抽、喝、吮、饮不分，均叫“食”。

　　外地姑娘遇到桂东人说你“骚皮”，你千万不要嗔怒于他。不要一听到这骚字就认为在骂你，更不能理解成**的意思。其实是在赞美你，桂东人所说的“骚皮”就是漂亮的意思。

　　“糖鸡年”从语音和字义上反应，“糖”是甜蜜蜜的，“鸡”汤是非常营养的。这东西准是好吃。在文革时听人讲，桂东有个造反派小头目是外地人，有人开玩笑逗逗他，问他吃过“糖鸡年”没有，他不假思索地说吃过，随后惹得众人大笑。这小头目恼羞成怒在后来把这问者害苦了。原来，桂东人把搪稀状的鸡屎叫“糖鸡年”。

　　前些年有个老太太去百货日杂店买东西。她向营业员说，同志，我要买条“鬼子感(碱)”。营业员听了大半天没弄懂老人的意思，说我们这里没有这东西。老人说你这柜子里不是摆着这么多吗。这时营业员才恍然大悟，原来老人所说的“鬼子感”就是肥皀。我想，这种的叫法是在抗日时期流传出来的一种叫法，除了肥皀叫“鬼子感”外，桂东人还把弹子锁叫成“鬼子锁”。

　　到了桂东，你千万不能说去你家“吃豆腐”，在桂东民间是指对方死了人，你去吃人家丧事酒宴称为“吃豆腐”。但这种丧事酒宴中的菜其中必定有一碗豆腐。或水豆腐或油豆腐。所以去赴丧事宴桂东人往往十分含蓄的，把这种酒宴称为去“吃豆腐”。如果不分场合说去人家家里吃豆腐，那只能是讨打或讨骂。

　　桂东的农民工在矿山里挖矿，把矿井里的石头叫“糠莱”，运石头叫“盘糠莱”，不能直呼石头。似乎石头即使压在身上也会象是砻糠一样轻泡不会伤人。这是矿山术语。

　　桂东人早年往深山里砍杂树生香菇，叫走香菇棚。这里的禁忌语更多，也叫行话。连一般的桂东人也搞不懂。。把斧头叫“灿子”；看到蛇不能叫蛇，要叫“溜子”；见到山中老虎不能直呼其名，得叫“妙”；看到石嫩(石蛙)叫“田鸡”等等。

　　桂东有些叫法，外地人确实不懂，桂东人把买鞋子叫成“买孩子”。叫你“和搞”，意思是叫你一起去玩。

　　人有三急，你在农村里当急于要找厕所的时候，你得问“茅师”在那里。如碰到听不懂厕所的人，你又不会说“茅师”一词。那就惨了，你得就地解决或阿在裤档里了。

　　桂东地域中，有些乡镇也有它独特的方言。

　　“天气很冷”，桂东城里人说“好寒”，四都人就说“好冻”。

　　“喝酒喝醉了”，城里人说“食酒食句雷”，四都人就说“食酒食继雷”。

　　“追上去”，城里人叫“掠上和”，开山人说“链上细”。

　　“门坎”一词，城里人叫“门喉”，沙田人叫“门闲”。

　　“摘茶油籽”，城里人叫“捡摸支”，沙田人叫“捡木子”。

　　在与江西边界上的桂东清泉和桥头，当地的土语很多兼江西语音了，不用外地人难听懂，就是连桂东城里的本地人一般也听不懂。“母亲”一词，城里人叫“阿带”，桥头人叫“阿嫩”。一日三餐饭，桥头人分得相当清楚。曾有一新干部下乡，到了中午吃饭时，桥头人叫他“食救”，他认为是在叫他喝酒。他说我不“食酒”。一直饿到晚上才回到乡里吃晚饭。后来他才知道，桥头人吃早饭叫“食糟”，吃中饭叫“食救”，吃晚饭叫“食压”。
　桂东话语音复杂，存在不少有音无字，有义无字和变音词汇，外地人确实是较难听懂。由于受赣、粤方言和客家话影响较大，至今还保留较多古代语音。语调平而尾音重，入声字明显。所以外地人说听桂东人说话，简直是在听外国语。叽哩呱啦地一点也听不懂。

　　下面我把一些常用的词和简单日常用语，在这里归纳在一起，虽然译音不是很准，当你熟悉和牚握了这些词的读法，我想，你要与桂东人交流就应该没大问题了。

　　动物类：

　　1.选蚣(蚯蚓)2.府几鸦(小蝉)3.斑斑蚁(蝉)4.活蟆拐(青蛙)5.鱼呱都(蝌蚪)6.屌这(鸟儿)7.瞄俺叼(猫头鹰)8.乌檐老鼠(蝙蝠)9.书嫩(石蛙)10.鸡懒莱(没生过蛋的母鸡)11.现鸡(腌鸡)12.居条(小猪)13.牛兹莱(小牛)14.啊古头(公鸭)15.糖鸡年(鸡屎)16.山牛(野鹿)17.岩婆(老鹰)18.狗牯(公狗)19.鸽子(蛋)20.鸭鸽(鸭蛋)21.活公(虾)22.老卡(螃蟹)23.吴老(蜘蛛)24.打紫蔼(扇耳光)25.溺公啦(蚂蚁)

　　身体类：

　　1.俺主(眼睛)2.俺纸(瞎子)3.具 (嘴巴)4.弥茅(眉毛)5.拟倒(耳朵)6.厚孬(后脑)7.脑门(额头)8.吼悖(下巴)9.毙屠(鼻子)10.屠发(头发)11.面南哥(脸庞)12.假 (脖子)13.干屠(肩头)14.胸门前(胸脯)15.新崽吼(心)16.省雷腰(闪了腰)17.屌(男生殖器)18.卵(男生殖器)19.支(女生殖器)20.鳖(女生殖器)21.拐(女生殖器)22.大胎攀(大腿)23.胎攀(小腿)24.芹孬改(膝盖)25.救 (脚)26.救枝婆(脚拇趾)27.救枝崽(脚小趾)28救难哥(脚后跟)29.手奸都(手臂)30.洋门廉(小腿前部)31.拳孬古(拳头)32.走肚(泻肚)

　　生活类：

　　1.食饭(吃饭)2.食烟(吸烟)3.食酒(喝酒)4.食奶(吮奶)5.食茶(饮茶)6.冷许(冷水)7.滚许(热水)8.抛许(开水)9.筛酒(倒酒)10.活天(夏天)11.色衫(洗衣)12.舞鱼莱(抓鱼)13.打牛(宰牛)14.屠洗(起床)15.阿喝(吆喝)16.拗断(折断)17.咒淫(骂人)18.灼火(烤火)19.制塞(做事)20.联衫(缝衣)21.范狠(勤劳)22.洗痧(中暑)23.呼鼻(打鼾)24.得病(生病)25.剃脑(理发)26.做喜会(办喜事)27.吃豆腐(喝丧事酒)

　　称谓：

　　1.公遢(曾祖父)2.婆遢(曾祖母)3.老爹(祖父)4.巴巴(父亲)5.爹 (父亲)6.每(母亲)7.奶(母亲)8.阿带(母亲)9.伯(哥)10.叽(姐)11.抹(妹)12.不奶(伯母)13.阿梅(叔母)14.带公(外公)15.带婆(外婆)16.呆呆(外婆)17.许许(叔叔)18.孩子(鞋子)19.莱崽(男孩)20.抹莱(女孩)21.老司(道士)

　　动词：

　　1.打飞救(跑步)2.慢慢韩(慢步走)3.救刁洗(脚提起)4.手撑洗(手叉腰)5.冒得(没有)6.打荡(游玩或散步)7.和搞(去玩)8.起系来(站起来)9.打高(打架)10.扯皮(吵架)11.寒路(走路)12.捡木籽(摘油茶子)13.谷刚(过江)14.和奶哩(去那里)15.细奶里(去那里)16.关倒门(关上门)17.来脱(遗失)18.色田(犁田)19.食田(插秧)20.打虎啸(吹口哨)21.跌脱(丢失)22.来俺念屋狸(你来我家里)

　　名词：

　　1.产子(窗户)2.合唐(学校)3.需(书)4.薄莱(作业本)5.鬼子感(肥皀)6.鬼子锁(弹子锁)7.洗衫粉(洗衣粉)8.圆桶(尿桶)9.茅师(厕所)10.暗丢(中午)11.货瓣(下午)12.包序(玉米)13.烈妇道(泼妇)14.起倒(站着)15.坐倒(坐着)16.搞倒(搞垮)17.绿瑟(六十)18.三瑟(三十)19.希瑟(四十)20.切瑟(七十)21.叶瑟(一十)22.叶顿(一吨)23.感粉(碱粉)

　　代名词

　　1.俺验(我们)2.昂验(我们)3.嗯验(你们)4.咯验(他们)5.俺苟(我的)6.嗯苟(你的)7.鸽(他)8.嘎里(这里)9.颠梨(那里)10.唏喃(什么)11.唏义(什么)12.浆哪(怎么)13.该介(这个)14.颠介(那个)15.颠见(那些)16.哪您(谁)17.哪见(哪些)18.打黑嗯(没灯火)19.拐造(话多)20.啷康(虚张)

　　形容词：

　　1.好陋(很丑)2骚皮(漂亮)3.好丕(很坏)4.好壮(肥胖)5.好俭(很节省)6.好清(好轻)7.好蔼(好硬)8.好灿(没能力)9.好木(呆板)10好苟(好的)11.好翻(好动物品)12.好翻(小孩好调皮)13.多成嗯(谢谢你)14.孬文嗯(感谢你)15.红贝嘞(鲜红)16.黑渠嘞(漆黑)17.黑嗒嗒(很黑)18.瀑茫嘞(雪白)19.兰秀嘞(鲜蓝)20黄恐嘞(鲜黄)21.绿求嘞(鲜绿)22.栾苟 (圆的)23.扁娜娜(很扁)24.尖溜溜(很尖)25.屈柜柜(很钝)26.谈天(聊天)27.打刁术(谈趣事)28.烧管火(说没影的事)29.谈门天(撒谎)30谈空天(说没用的事)31腊湿(邋遢)32.林丽(干净)33.冒得(没有)34.发狠(卖劲)35.蔼赢退绝(眼睛鼓起)36.蛮好刊(很好看)37.嘿答吉(不小心弄错了)