麰
móu
(1) ㄇㄡˊ
(2) 大麦：“今夫～麦，播种而耰之。”
(3) 郑码：FOZM，U：9EB0，GBK：FC45
(4) 笔画数：17，部首：麥，
［名］
(1) 古代称大麦 [barley]。如:麰粉(大麦粉);麰麦(大麦)
(2) 指大麦做成的曲 [leaven]
麰,曲也。——《方言》。郭璞注:大麦曲
【亥集下】【麥字部】 麰 ·康熙筆画：17 ·部外筆画：6
解釋：— 【唐韻】莫浮切。【集韻】【韻會】迷浮切【正韻】莫侯切，??音謀。【說文】來麰，麥也。【玉篇】春麥也。【廣韻】大麥也。【吳普本草】大麥。一名穗麥。五穀之長也。【爾雅翼】大麥宜爲飯，又可爲酢，其蘖可爲飴。 又短粒麥。 又【倉頡解詁】麰，煑麥也。【釋名】煑麥曰麰。麰，齲也。煑熟亦齲壞也。 又【廣雅】麰，麴也。 又通作牟。【詩·周頌】貽我來牟。
